結局どのオイルがいいの?〜4種類のオイルを比べてみた〜

食事・レシピ

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これまでのオイルシリーズで、4種類のオイルについて書いてきました。

  • オリーブオイル(エクストラバージン)
  • MCTオイル
  • えごま油
  • 亜麻仁油

「それで、結局どれがいいの?」と思っている方のために、今回はまとめて比べてみます。

4種類、それぞれ得意なことが違う

比べてみてわかったのは、4種類それぞれ得意なことが違うということ。

どれが一番いい、というわけじゃなくて、自分の体の悩みや生活スタイルに合わせて選ぶのが正解みたいです。

オリーブオイル〜血糖値・高血圧が気になる方に

林先生のテレビ番組で気になってから、エクストラバージンオリーブオイルを使い始めました。

一番の特徴は、食後の血糖値の上昇を抑える効果が期待できること。
炭水化物と一緒に食べることで、血糖値がグッと上がるのを防いでくれるそうです。

高血圧が気になる私にとっても、嬉しい効果。
サラダにかけたり、パンにつけたりと、生のまま使うのがおすすめです。

MCTオイル〜ダイエットしたい方に

「体に溜まりにくい油」として話題のMCTオイル。

普通の油の約4倍のスピードでエネルギーに変わりやすいから、脂肪として蓄積されにくいそうです。
朝のコーヒーに小さじ1杯入れるだけという手軽さも魅力。

ただし加熱はNG。炒め物などには使えないので注意が必要です。

えごま油〜冷え性・血液が気になる方に

オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)が豊富なえごま油。

血液サラサラ効果や、冷え性にもいいとされていることが、私には一番気になったポイントでした。

お味噌汁に小さじ1杯たらすだけで取り入れられるから、続けやすいのも嬉しいところ。
こちらも加熱はNGです。

亜麻仁油〜更年期・美容が気になる方に

えごま油と似た成分を持ちながら、リグナンという女性ホルモンに似た働きをする成分が含まれているのが亜麻仁油の特徴。

更年期の不調をやわらげたり、肌にツヤを与えたりする効果も期待されているそうで、アラフィフ世代の女性には特に気になるオイルです。

結局、どれから始めればいい?

「全部試したいけど、一度にはちょっと…」という方に、クロコのおすすめをお伝えすると:

まずはオリーブオイルから始めるのが一番ハードルが低いと思います。

加熱調理にも使えるし、サラダにかけるだけでもOK。
血糖値や高血圧が気になる方には特におすすめです。

次にえごま油か亜麻仁油
どちらもお味噌汁やサラダに数滴たらすだけ。
冷え性が気になるならえごま油、更年期や美容が気になるなら亜麻仁油、という選び方でもいいかもしれません。

共通して気をつけたいこと

4種類に共通して大切なことが一つ。

酸化しやすいから、保存に気をつけること

開封後は冷暗所か冷蔵庫で保管して、早めに使い切るのが基本です。
酸化した油は体によくないので、このポイントだけは忘れずに!

よい油を、上手に取り入れながら

「油は太る」というイメージがあるかもしれないけれど、種類と量と使い方を意識することで、健康をサポートしてくれる存在になってくれます。

これからも、自分の体に合ったオイルを、ゆるっと生活に取り入れていきたいと思っています🌷

私がいちばん試してみたいと思ったのは

4種類を調べてみて、私がいちばん「試してみたいな」と思ったのはMCTオイルでした。朝のコーヒーに入れるだけという手軽さが、忙しい朝でも続けられそうだなと思ったからです。

まだ使っていないので「おすすめです」とは言えないのですが、買うとしたらどれだろう?と調べた中で、楽天でレビュー評価がいちばん高かったものを載せておきますね。

※価格や送料、キャンペーンの内容は変わることがあるので、リンク先でご確認くださいね。

※この記事は私の体験談と一般的な情報をもとに構成しています。
健康効果には個人差がありますので、持病がある方や気になる方は専門家にご相談くださいね🌷

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